Продукти:
– 1 глава карфиол,нарязан
– 300 гр. гъби, „Пачи крак“
– 2 гл. лук, тънко нарязан
– 1 ч.л. лимонов сок
– 3 с.л. зехтин
– 2 ч.л. салвия
Начин на приготвяне:
1. В голяма купа смесвате гъби, лук, карфиол и зехтин, добавяте сол и черен пипер, и разбърквате. Изсипвате сместа в тава и печете на силно загрята фурна докато карфиол и лика станат златисто кафяви, около 25-30 мин. като разбърквате от време на време. Изваждате от фурната и поръсвате с лимонов сок и салвия.
2. Сервира се топло.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit