Шоколадови Трюфели

Продукти:
– 120 гр. натурален шоколад
– 4 с.л. сметана
– 75 гр. какао на прах
– 110 гр. пудра захар
– 100 гр бял шоколад (по желание)

Начин на приготвяне:
1. Нагрявате сметаната почти докато започне да ври. Премахвате от огъня.
2. Начупвате шоколада на малки парчета и го добавяте към тигана със сметаната. Нагрявате внимателно докато шоколадът се стопи, като разбърквате почти непрекъснато.
3. В малка купа се смесват пудра захар и какао на прах и се добавят към сместа с шоколад.
4. Оставяте сместа да изстине, може и във фризера, за около 20 мин. докато се втвърди.
5. С чаена лъжица оформяте малки топки от сместа и ги овалвате равномерно в какао на прах.
( Бял шоколад версия )
Приготвя се както по-горе, но вместо да се овалват в какао на прах, 100 гр. бял шоколад стопявате и внимателно овалвате топките в тази смес.

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

1 коментар to “Шоколадови Трюфели”

  1. Аби казва:

    Леле, това ще да е много вкусна рецепта…

Остави коментар

Вкусни Рецепти

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close