Продукти:
– 2 пилешки филенца
– 1 зелена чушка
– 250 гр.кашкавал
– 150 гр. сирене
– 1 с.л. масло
– точени кори
– черен пипер
– копър
– магдоноз
– сол

Начина на приготвяне:
1. Нарязвате месото на много дребни кубчета и запържвате в тиган със сгорещена мазнина.
2. Добавяте чушката също много дребно нарязана и разбърквате.
3. Накрая добавяте подправките, разбърквате и сваляме от котлона.
4. Оставяте да поизстине, като го изваждаме в чиния с кухненска хартия, да се отдели излишната мазнина.
5. Добавяте настъргания кашкавал, сирене и разбъркваме.
6. Разгъвате корите и отделяте по две.
7. На половината намазвате разтопено масло, поръсваме обилно с кашкавала и сиренето и захлупвате с другата половина.
8. В средата на корите слагате от плънката и завиваме като напречно.
9. Слагате в намаслена тава, намазваме с масло и поръсвате с маково семе и сусам.
10. Печем на 200*С 20 мин. до порозовяване.

Вижте още:

гъби, кокосово мляко, лимон, лук, пилешки гърди, скариди

Кокосова супа със скариди и пилешко месо

домати, лук, пилешко, тиквички, чесън

Пилешко филе с тиквички на фурна

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit