Скариди с чесън

Скариди с чесънПродукти:
– 12 големи небелени скариди (около 700 г)
– 1 глава чесън
– 1 връзка магданоз

Подправки:
– сол и черен пипер
– 3 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
1. Скаридите се разполовяват с черупката по дължина до опашката, която се оставя цяла. Отстранява се тъмното черво, скаридите се измиват и подсушават.
2. Скилидките чесън се начукват, така че да се разпукат. Листата на магданоза се нарязват на едро. Скаридите се подправят със сол и черен пипер.
3. В голям тиган се загрява зехтинът, пържат се скаридите и чесънът около 10 минути на силен огън, като се обръщат веднъж. Изваждат се и се поръсват с магданоза. Вкусни са и топли, и студен

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Остави коментар

Вкусни Рецепти

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close