Продукти:
– 2 скл. чесън,нарязани на тънки филийки
– 1 ч.ч. тиква,нарязана на кубчета
– 1 кубче пилешки бульон
– 2 стръка праз лук
– 30 гр. масло

Подправки:
– 2 с.л. царевично брашно
– 1 ч.л. сух розмарин
– 1 с.л. бял пипер
– 1 с.л. брашно
–  черен пипер
– сол

Начин на приготвяне:
1. Нарязвате праза на ситно и го задушавате в маслото. Прибавпте кубче бульон и брашно. Разбърквате и наливате 4 ч.ч. вода. Подправете с розмарина,сол и пипер. Оставяте супата да ври на умерен огън 10-15 мин. като разбърквате от време на време.
2. Сипвате тиквата, белият пипер и чесъна. Готвите още 5-10 мин. Ако желаете, добавяте още вода. Поднасяте супата подправена с лимонов сок.

Вижте още:

гъби, домати, кайма, праз лук

Яхния с праз лук и гъби

гъби, кашкавал, мед, праз лук, яйца

Праз лук с гъби и яйца

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit