Пшенични резени със сирене Чедър и ябълков сос

Продукти:
Домашна фантазия– 2 с.л. зехтин
– 1  лук, тънко нарязан
-1 супена лъжица ябълков оцет
– 2 ябълки (Златна превъзходна), обелени и тънко нарязани
– 24 малки филийки пшеничен или друг пълнозърнест хляб
– 4 резена бяло сирене Чедър

Подправки:
– 1 чаена лъжица пресни листа мащерка, нарязан
– 1 / 3 чаша кафява захар
– 1 / 4 чаена лъжичка канела
– 1 / 2 чаена лъжица сол

Начин на приготвяне:
1. Нагрявате мазнината на средно висока температура и добавяте лука, солта и оцета. Задушава се за  15-20 мин., като от време на време се разбърква, докато лукьт стане златисто кафяв. Добавя се малко вода,ако лукът започне да загаря.
2.Отделно в голяма купа смесвате ябьлките, захарта и канелата, и ги разбърквате, добавяте сместа в тигана с лука, малко зехтин, и осавяте още 10/12 минути, като разбърквате често, докато ябалките омекнат, но да не стават на каша.
3. Подреждат се върху подложено фолио или хартия за печене филийкте и разтиламе сместа равномерно върху тях.Отгоре настъргваме сирене и запичаме 10 мин, докато сиренето се стопи.

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Остави коментар

Вкусни Рецепти

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close