Продукти:
– 1 кг. скариди, почистени
– 1 с.л. джинджифил, сух
– 1 с.л. чесън на прах
– 1 чаша корнфлейк
– 2 с.л. бяло вино
– 1 с.л. чили сос
– черен пипер
– сол
Начин на приготвяне:
1. В купа приготвяте марината, като смесвате всички съставки с изключение на корнфлейка.
2. Мариновате скаридите за една нощ.
3. Овалвате скаридите в корнфлейка и ги пържите в силно загрято олио, докато станат като чипс.
4. Гарнирате със салата по избор.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit