Продукти:
– 1/2 кг. пилешки гърди
за марината:
– 2 с.л. лимонов сок
– 5 с.л. бяло вино
– 2 с.л. соев сос
– черен пипер
– 1 ч.л. сол
– 2 с.л. мед
за панировката:
– 2 пак. сусам
– 1 пак. грис
– 2 яйца
Начин на приготвяне:
1. Приготвяте марината, като смесвате сол, мед, соев сос, лимонов сок, бяло вино, пипер и разбърквате хубаво.
2. Нарязвате месото на малко хапки, след като сте го начукали. Оставяте го да престои в марината 2-3 часа, в хладилник, след което го изцеждате.
3. Приготвяте панировката, като разбърквате яйцата, 1 пакетче грис и 2 пакетчета сусам.
4. Панирате пилешките хапки в силно сгорещено олио.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit