Продукти:
– 1/2 чаша червен лук, тънки нарязан
– 1/2 чаша сирене, настъргано
– 3 с.л. кокосови стърготини
– 2 домата, тънко нарязани
– кори за баница, точени
– 1 с.л. мащерка
– черен пипер
– 3 с.л. масло
– сол

Начин на приготвяне:
1. В тава покривате дъното с хартия за печене.
2. Поставяте от горе един лист от корите и с четка намазвате разтопено масло.
3. Поръсвате равномерно с 1/2 с.л. кокосови стърготини и покривате с втори лист от корите.
4. Повтаряте предишните две стъпки.
5. Разпределяте равномерно тънко нарязания лук, отгоре поръсвате със сиренето. Най-отгоре подреждате тънко нарязаните резени домат в един слой.
6. Поръсвате с мащерка, сол и черен пипер.
7. Печете в загряла фурна докато корите станат златисто кафяви на цвят, около 20-30 мин.

Вижте още:

бульон, домати, лук, магданоз, моркови, ориз Басмати, червено вино, чесън

Гръцки доматен пилаф

босилек, брашно, домати, зехтин, лук, мащерка

Доматен сос

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit