Продукти:
– корнфлейк, счукан или смлян на едро
– 2 зелени домата, нарязани на резени
– 1/4 чаша пшеничено брашно
– 1/4 чаша царевично брашно
– 1/4 ч.л. чесън на прах
– 1/4 ч.л. червен пипер
– 4 лентички бекон
– 1 яйце, разбито
– черен пипер
– 2 с.л. масло
– сол
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате бекона на малки парченца.
2. В купа смесвате житното и царевичното брашно, червения пипер и чесъна на прах, и разбърквате леко.
3. Поръсвате резените домат със сол и черен пипер, овалвате ги в брашното, натапяте ги в яйцето и накрая ги поръсвате с корнфлейк, от двете страни.
4. Запържвате ги в загряло масло, заедно с бекона, до златисто кафяво от двете страни, около 1 мин. на страна.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit