Скариди в чеснов сос

Скариди в чеснов сос Продукти:
– 2 чаши скариди, бланжирани и почистени
– 1 с.л. лют червен пипер, люспи
–  13 скалидки чесън, нарязан
– 1/4 чаша магданоз, нарязан
– 1/2 чаша сухо бяло вино
– 1/2 ч.л. морска сол
– 1/3 чаша зехтин

Начин на приготвяне:
1. Загрявате зехтина на среден огън и добавяте червения пипер, като разбърквате непрекъснато, и добавяте чесъна за около 2 мин.
2. Увеличавате огъня и добавяте скаридите и 1/2 ч.л. сол, разбърквате докато скаридите порозовеят, ако чесъна започне да потъмнява намалете огъня.
3. Когато скаридите са порозовели се добавя виното, разбърквате и оставяте да ври около 3 мин. Поръсвате с магданоз. Сервира се горещо.

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Остави коментар

Вкусни Рецепти

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close