Продукти:
– 1,5 чаша царевично нишесте
– 3/4 ч.л. чесън на прах
– 3/4 ч.л. лук на прах
– 10 големи скариди
– олио за пържене
– 2 чаши галета
– 4 чаши вода
– 2 яйца
Начин на приготвяне:
1. В голяма купа се смесва вода, царевично нишесте, яйца, лук и чесън на прах и хубаво се разбърква.
2. Потапяте почистени скариди в сместа до пълно покритие, след което ги прехвърляте галета, после обратно в сместа, и пак в галета.
3. Пържите скаридите в силно загрята мазнина до златисто кафяво. Източвате на хартиени салфетки.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit