Продукти:
– 1/2 ч.л. индийско орехче
– 1 голяма купа спанак
– 2 гл. лук, нарязан
– 1 чаша сметана
– 1 с.л. брашно
– черен пипер
– 2 с.л. масло
– сол
Начин на приготвяне:
1. В голям тиган разтапяте маслото на среден огън, Добавяте лук и запържвате за около 3 мин. Добавяте брашното и бъркате непрекъснато около 1 мин. Добавяте сметана, индийско орехче, сол и пипер. Увеличавате на силен огън и бъркате непрекъснато докато сместа намалее на половина, около 3 мин.
2. Добавяте нарязания спанак , разбърквате и готвите докато стане готов спанака, около 6-7 мин.
3. Сервира се веднага.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit