Продукти:
– 1 ч.ч. червено грозде, нарязано на половинки
– 2 с.л. пресен босилек, нарязан
– 4 парчета филе от сьомга
– 1 гл. лук, ситно нарязан
– 2 с.л. балсамов оцет
– 1 ч.л. зехтин
– 1/2 ч.л. сол
– черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Загрявате тиган с не залепващо покритие на среден огън. Поръсвате сьомгата със сол и черен пипер.
2. В малка купа смесвате грозде, лук, сол, босилек и оцет, разбърквате хубаво и отделяте на страна.
3. В горещия тиган добавяте зехтин и сьомга и запичате по 5 мин. от всяка страна.
4. Гарнирате с грозде сместа и ориз.

Вижте още:

грозбе, зехтин, лук, пилешки бутчета, червено вино

Печено пиле с червено вино и грозде

вино, лук, риба, розмарин, смокини

Сьомга с карамелизиран лук и смокинов сос

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit