Продукти:
– 2 чаши бял боб, консерва, изцеден
– 1 гл. чесън, ситно нарязан
– 1 гл. лук, ситно нарязан
– 2 с.л. градински чай
– 1 с.л. лимонов сок
– 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
1. Загрявате зехтина на среден огън, добавяте лук и чесън, и запържвате докато омекнат. Добавяте боба и разбърквате хубаво.
2. Изсипвате сместа в купа, добавяте градински чай, лимонов сок, сол, и зехтин, и пасирате докато стане гладко пюре.
3. Сервира се намазано върху препчени филийки франзела.

Вижте още:

бял боб, лук, целина

Супа от бял боб

боб, домати, лук, моркови, чушки

Боб чорба

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit