Продукти:
– 3 шепи рукола, измити
– 2 ч.л. балсамов оцет
– 150 гр. козе сирене
-1 с.л. кафява захар
– 3 стр. зелен лук
– 1 нар, семена
–  1 ч.л. масло
– черен пипер
– 1 ч.ч орехи
– сол

Начин на приготвяне:
1. В тиган стопявате маслото, добавяте орехите, след 1-2 мин се добавят захарта и оцета и оставяте да се карамелизират ядките. Отстранявате от котлона и охлаждате.
2. В голяма купа за салата смесвате рукола, сирене, нар, зелен лук и карамелизираните орехи.
3. Заливате с балсамов оцет, сол и черен пипер.

Вижте още:

зелен лук, извара, кедрови ядки, рукола, смокини

Пълнени смокини с рукола

брокули, грейпфрут, мед, нар, орехи, червен лук

Салата с брокули, орехи и плодове

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit