Продукти:
– 1 с.л. магданоз,нарязан
– 1/4 чаша крем сирене
– 1 с.л. лимонов сок
– 8 зелени аспержи
– 8 парчета сьомга
– 8 парчета шунка
– 8 бели аспержи
– черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Подрязвате всички аспержи с еднакъв размер. В купичка с осолена вряща вода потапяте аспержите за около 1 мин. и после веднага се потапят в студена вода.
2. Намазвате равномерно крем сиренето върху резените шунка и сьомга(пушена), отгоре поръсвате с лимоновия сок, копър и черен пипер.
3. Поставяте по една аспержа на всеки резен шунка и сьомга и стегнато завивате.
4. Оставете да престои в хладилника за около 1 час.

Вижте още:

аспержи, горчица, зехтин, лук, мляко, риган, сирене, сметана, тесто, чушки, шунка, яйца

Солен пай с аспержи

бобови кълнове, зеле, лук, свинско месо, черни гъби

Китайски пролетни ролца

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit