Продукти:
– 1/2 кг. скариди, обелени почистени
– 250 гр. бекон, нарязан на ивици
– 1,5 чаша барбекю сос
– 1 с.л. чесън на прах
– 2 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:
1. Нарязвате бекона на половинки и частично го загрявате на скара, не трябва да е хрупкав.
2. Смесвате соса барбекю, чесън на прах и лимонов сок, разбърквате хубаво и заделяте половината в купичка на страна. Потапят се скаридите обилно в соса и обвивате с парче бекон, всяка по отделно и ги нареждате на шиш, като запазвате малко разстояние между тях.
3. Намазвате с четка с растително масло скарата, загрявате я хубаво и нареждате шишчетата. От горе заливате с останалия сос. Печете около 4-6 мин.

Вижте още:

вермут, джинжифил, диня, захар, лимонена трева, скариди, соев сос, чесън

Скариди с диня на скара

лимон, лук, скариди, соев сос, чесън

Мариновани скариди на скара

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit