Зелени зеленчукови кюфтета

Продукти:
Зелени зелнчукови кюфтета– 7 големи бели картофа
– 1 кг. замразен спанак
– 1 кг. замразен грах
– 3 с.л. корнфлейк
– 3 зелени чушки
– джинджифил
– кориандър
– масло
– сол

Начин на приготвяне:
1. Сварявате спанака и граха според инструкциите или  във вряща вода докато омекне. Отделно сварявате картофите, оставяте да изстинат, обелвате ги и ги намачквате с вилица.
2. Изцеждате хубаво водата от спанака и граха, като притискате с ръце. След това в голяма купа смесвате всички зеленчуци и оставяте да изстинат.
3. Добавяте, ситно нарязани зелени чушки, джинджифил, кориандър, корнфлейк и сол на вкус в купата с спанак, грах и намачканите картофи. С ръце омесвате хубаво цялата смес. Оставяте в хладилника за да се охлади.
4. Затопляте грил тиган на висока температура, слагате масло и редите оформени топки от сместа, леко притиснати за да добият форма на дискове. Печете около 13 мин. всяка страна, докато станат златисто кафяви, от двете страни.
* Сместа стига за около 20 кюфтета.

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon del.icio.us Google Yahoo! reddit

Остави коментар

Вкусни Рецепти

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close