Продукти:
– 100 гр. студено-пушена сьомга,фино нарязана
– 1/ 2 ч.л.лимонена кора, фино настъргана
– 1/4 чаша пресен лук, ситно нарязан
– 6 големи твърдо сварени яйца
– 2 с.л. млян червен пипер
– 1 с.л. свеж лимонов сок
– 1/ 4 чаша майонеза
– 2 с.л. каперси
– черен пипер
Начин на приготвяне:
1. Обелвате яйцата и ги нарязвате на половина по дължина. Изваждате жълтъците.
2. В средно голяма купа с вилица натрошавате жълтъците. Добавяте сьомга, лук, майонеза, капериси, лимонов сок и кора, и черен пипер, след което разбърквате хубаво.
3. Запълвате белтъците с приготвената смес.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit