Продукти:
– червени и жълти чери домати
– аншоа филе, ситно нарязани
– листа босилек,пресен
– сирене мацарела
– балсамов оцет
– пресен лук
– зехтин
– сол
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате доматите на половинки и ги поставяте в купа. От горе добавяте нарязаните филета аншоа и ситно нарязания лук, и се разбъркват внимателно.
2. В малка купа смесвате балсамов оцет, зехтин и щипка сол, разбърквате и поръсвате доматите равномерно от горе, и добавяте листата босилек.
3. Преди сервиране се поръсва с надробено сирене моцарела и се разбърква.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit