Продукти:
– 300 гр. пилешки гърди, печени и нарязани
– 1/4 ч.ч. маслини, без костилка, нарязани
– 2 с.л. магданоз, нарязан
– 1 скал. чесън, пресован
– 1 с.л. лимонов сок
– 1 с.л. каперси
– 1 ч.ч. кус кус
– 2 с.л. зехтин
– черен пипер
– сол
Начин на приготвяне:
1. Сварявате кус кус според инструкциите на опаковката, изцеждате и измивате на студена вода, и отново изцеждате и пресипвате в купа.
2. В малка купа смесвате всички съставки освен месото, разбърквате и ги добавяте към купата с кус кус.
3. Печете месото по предпочитан от вас начин, нарязвате на ситни кубчета и добавяте към салатата непосредствено преди сервиране.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit