Продукти:
– 2-3 стръка джоджен или 1ч.л сух
– точени кори за баница
– черен пипер на вкус
– 50г краве масло
– 500гр картофи
– олио за тавата
– 250гр. сирене
– 1 глава лук
– 1 к.ч. олио
– 2 яйца
Начин на приготвяне:
1. Настъргват се обелените картофи и се смесват с натрошеното сиренето и ситно нарязаните лук и джоджен.Прибавяме яйцата,черния пипер и 1/2 от олиото и объркваме добре.
2. В голяма,намазана с олио тава слагаме 5 листа от корите,като всяка се намазнява.Сместа се изсипва върху намазнените листа и покриваме с останалите листа кори,като отново намазняваме свяка една.
3. На най-горната кора разпределяме маслото,нарязано на пърчета.
4. Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна до 180 градуса,докато от горе пататникът се зачерви.
Информация:
За хора,който обичат ядене без месо.
Благодарим за рецептата на Atanas
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit