Продукти:
– лют сос (по желание)
– 2 чаши кубчета лед
– 4 средни домати
– 1червена чушка
– 1/2 чаша водка
– 3 скал. чесън
– 2 стр. целина
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате доматите на половинки по дължина и ги поръсвате с чесън, нарязан или пресован.
2. Печете във фурна за около 10 мин. на 150 градуса.
3. Приготвяте сок от чушка и целина.
4. В пасатор пасирате печените домати докато стане гладка смес, добавяте прясно изцедения сок от целина и чушка, и пасирате още малко.
5. Разбърква се с водка и лед с гарнитура пръчка от целина и резен лимон.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit