Продукти:
– 120 гр. натурален шоколад
– 4 с.л. сметана
– 75 гр. какао на прах
– 110 гр. пудра захар
– 100 гр бял шоколад (по желание)

Начин на приготвяне:
1. Нагрявате сметаната почти докато започне да ври. Премахвате от огъня.
2. Начупвате шоколада на малки парчета и го добавяте към тигана със сметаната. Нагрявате внимателно докато шоколадът се стопи, като разбърквате почти непрекъснато.
3. В малка купа се смесват пудра захар и какао на прах и се добавят към сместа с шоколад.
4. Оставяте сместа да изстине, може и във фризера, за около 20 мин. докато се втвърди.
5. С чаена лъжица оформяте малки топки от сместа и ги овалвате равномерно в какао на прах.
( Бял шоколад версия )
Приготвя се както по-горе, но вместо да се овалват в какао на прах, 100 гр. бял шоколад стопявате и внимателно овалвате топките в тази смес.

Вижте още:

сладко, шоколад

Шоколадови бонбони Малина

брашно, ванилия, захар, масло, орехи, шоколад, яйца

Шоколадови сладки с орехи

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit