Продукти:
– 100 гр. френски боб
– сусамово масло
– олио за готвене
– светъл соев сос
– 2 големи яйца
– бял пипер
– сол
Начин на приготвяне:
1. Измивате, почиствате и ситно нарязвате боба, и го изсипвате в средно голяма купа.
2. Добавят се яйцата, сол, бял пипер и сусамово масло върху боба и се разбърква добре.
3. Загрявате малко масло в голям тиган за пържене с не загарящо покритие.
4. С черпак загребвате от сместа и равномерно разпределяте върху тигана. Готвите на умерен огън, около 3-4 мин. от всяка страна.
5. Повтаряте с останалата смес. Поръсвате с няколко капки светъл соев сос. Сервира се веднага.
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit