Продукти:
– 12 големи скариди, обелени и почистени
– 1 с.л. настъргана лимонова кора
– 3 кивита, обелени и нарязани
– 1 с.л. пресен лимонов сок
– 1 с.л. зелен лук, нарязан
– 1 с.л. пресен розмарин
– 1 с.л. оризов оцет
– маруля, нарязана
– черен пипер
– зехтин
– сол

Начин на приготвяне:
1. Загрявате зехтина на среден огън, добавяте скаридите и ги сотирате около 4 мин. докато станат розови. Премахвате от огъня.
2. Смесвате зехтин, лук, розмарин, оцет, лимонов сок и кора, сол и черен пипер. Разбърквате и добавяте нарязана маруля, разбърквате, и добавяте скариди и киви.

Вижте още:

авокадо, кокосови стърготини, лимонов сок, лук, раци, свива, скариди, царевица

Салата с раци и скариди

бамя, горчица, грах, майонеза, скариди, сметана, чесън, чили, чушка

Салата от Кралски скариди по Китайски

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit