Продукти:
– 3 с.л. настърган кашкавал
– 1 ч.л. подправка за кайма
– 1 голяма глава кромид
– 2 кисели краставички
– яйца/за всяко гнездо/
– 1 кг. кайма
– 2 с.л. олио
Начин на приготвяне:
1. Кромидът се обелва и се настъргва.Каймата се омесва с него и подправката.Разделя се на топки и се оформят гнезда с големина по избор, като във всяко се прави по едно голямо кладенче.
2. Гнездата се подреждат в намазана с олио тава и се пекат в загряната фурна.Когато придобият златист цвят,във всяко гнездо се слага по около 1 с.л. нарязани на дребно кисели краставички и над тях се счупва по едно яйце.Тавата се връща във фурната.Когато са полуготови,всяко гнездо се поръсва с настърган кашкавал.
Благодарим за рецептата на gergana !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit