Продукти:
Продукти за 4 порции:
– 70 гр шунка,нарязана на ситно
– 1/2 глава карфиол
– 4-5 с.л. пармезан
– 1 глава броколи
– индийско орехче
– 350 мл сметана
– 4 с.л. стафиди
– 2 яйца
– масло
– пипер
– сол

Начин на приготвяне:
1. Стафидите се слагат за около 20 минути в хладка вода,за да набъбнат.
2. Броколите и карфиолът се бланшират в подсолена вода за 5 минути.
3. Сметаната се разбива с яйцата,пармезана и подправките.
4. В намазнена тавичка се слагат зеленчуците,шунката и стафидите. Заливат се със сметаната.
5. Суфлето се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 минути.

Благодарим за рецептата на Х.К.А. !
Добавете вашите рецепти сега!

Вижте още:

брашно, захар, масло, портокали, шоколад, яйца

Шоколадово суфле върху портокал

зехтин, картофи, пармезан

Картофена супа с броколи и пармезан

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit