Продукти:
Продукти за 2 порции:
– пера зелен лук за украса
– 6 ч.л.прясна извара
– 3 с.л. кедрови ядки
– 6 големи смокини
– 1 връзка рукола
За соса:
– 4 с.л.оцет “балсамико бианко”
– 2 с.л.олио
– пипер
– сол
Начин на приготвяне:
1. Смокините се срязват в горната част на кръст,но не до края. Вътрешността се смачква леко навътре,за да се направи място, да се напълнят с изварата.
2. Руколата се измива и нарязва. Ядките се запържват в тиган. Руколата и кедровите ядки се нареждат в чинии като канапе. Върху тях се нареждат смокините.
3. Съставките за соса се смесват и с него се залива готовата салата. Сервира се украсена с пера лук.
Благодарим за рецептата на Х.К.А. !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit