Продукти:
– 2 домата
– 4 чери домати
– 2 глави лук
– 2 шаран филета
– щипка мащерка
– черен пипер
– сол

Начин на приготвяне:
1. Нарязвате доматите и лука на тънки (около 1,5-2 мм) равни кръгчета.
2. Поставяте ги в дълбока тава за печене, като ги редите един върху друг в редици и оставяте улей по средата, където поставяте шарана и чери доматите. Поръсвате с мащерка и черен пипер. Печете в предварително загряна фурна на 200 градуса, докато лукът започне да се карамелизира. На края се добавя сол.

Вижте още:

джинджифил, доматен сос, китайско вино, лук, чесън, чили, шаран

Пържен шаран със сладко кисел сос

галета, пшеничено брашно, шаран

Панирани филета шаран

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit