Продукти:
-спанак /300-500 гр.колкото имате/
-3-4 картофа
-1 глава лук
-1 по-голям морков
-масло или маргарин
-една малка заквасена сметана
-1/2 с.л подправка „вълшебен вкус“
-малко сол
-ако няма да консумират малки деца може и малко черен пипер
Начин на приготвяне
1. Лукът и морковът се измиват, почистват и настъргват, и се слагат в тенджера с 2с.л. масло или маргарин, и малко сол да се задушат до омекване, след което се заливат с гореща вода /1л./.Прибавят се нарязаните картофи в тенджерата да се сварят хубаво, след което се прибавя и измити,я и почистен спанак да се свари, и той.Докато всичко ври се слагат 2с.л. масло,2 с.л. „вълшебен вкус“.
2.Когато всичките зеленчуци за сварени както са в тенджерата ги пасираме и едновременно се прибавя сметаната и се пасира да стане хомогенна смес.
п.с. Аз за по-бързо слагам препечена филийка нарязана на кубчета 🙂
Информация:
крем супичка
Благодарим за рецептата на Мрия !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit