Пълнозърнести спагети със сос и овче сиренеПродукти:
Продукти за 4 порции
– 400-500г пълнозърнести спагети
– 2 червени чушки
– 200г доматчета чери
– 1 глава лук
– 100г сирене “Фета”
– сол,пипер
– 1ч.ч. сухо бяло вино
– 2ч.ч. зеленчуков бульон
– 2с.л. масло
– 50г черни маслини
– босилек на листа
Начин на приготвяне:
1. Спагетите се сваряват в подсолена вода.
2. Доматите се нарязват. Лукът и чушките също и се задушават в масло.Заливат се с бульона и виното. Подправят се със сол и пипер. Захлупват се и се оставят да покъкрят около 5 минути. Към края се прибавят и доматчетата.
3. Сиренето се натрошава. Спагетите се добавят към зеленчуците. Разбъркват се хубаво и се разпределят в предварително затоплени чинии. Сиренето и маслините се слагат отгоре,а накрая се поръсват и с листенца босилек.
Благодарим за рецептата на Х.К.А. !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit
