МусакаПродукти:
– 500г кайма
– 1кг катрофи
– 1 глава лук
– 2бр. домати
– 1ч.л. червен пипер
– 1/2ч.л. чубрица
– сол
– черен пипер
Заливка:
– 2 яйца
– 1/2 коф.кис.мляко
– 2с.л. брашно
– 1ч.л. хлебна сода.
Начин на приготвяне:
1. Лукът се запържва с олиото и каймата и се бърка.
2. Добавят се подправките,настърганите домати и се оставя да поври за 5 минути.Нарязаните на кубчета картофи се слагат в тава,изливат се доматите и каймата,долива се топла вода-да покрие плънката.
3. Пече се в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
4. Заливка:Към разбитите яйца се прибавят киселото мляко,брашното и содата.Сместа се излива в тавата и се връща във фурната за още 10 минути.
Благодарим за рецептата на H.K.A. !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit
