Продукти:
За 4 порции
Време за приготвяне 30 мин.
-500г филе от скумрия
– сол
– черен пипер
– 2 яйца
– 150г фини овесени ядки
– 100мл олио
– 1 лимон.

Начин на приготвяне:
1.Нарязвате филето на парчета,посолявате го и го поръсвате с черен пипер.
2. В купичка разбивате яйцата,а в друга чиния изсипвате овесените ядки.
3. Поставяте тиган с мазнина на котлона и нагрявате.Вземате филе от рибата,топите в яйцата,след това в овесените ядки и пържите в загрятата вече мазнина.Отцеждате в чиния със салфетка.
4. Нареждате изпържените и отцедени от мазнината филета в чиния и сервирате с резени лимон.

Благодарим за рецептата на Х.К.А. !
Добавете вашите рецепти сега!

Вижте още:

лимон, масло, риба, яйца

Рибни филенца на скара със сос

бяло вино, грис, пилешки гърди, сусам, яйца

Хрупкави пилешки хапки

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit