Сладкиш с пресни боровинки
Продукти:
За 12 парчета
Време за приготвяне 70мин.
– 4 яйца
– 200г захар
– 150г масло
– сока от 1 лимон
– 1 ванилия
– 1пак. крема сирене
– 100г кисело мляко
– 400г брашно
– 1 бакпулвер
– 350г боровинки
– брашно за овалване
Начин на приготвяне:
1. Разбивате маслото и захарта до побеляване,прибавяте едно по едно яйцата и отново бъркате,слагате сока от лимона,ванилията,крема сиренето,киселото мляко и разбърквате.
2. Пресявате брашното с бакпулвера и добавяте на етапи с бъркане към сместа.
3. Измивате боровинките,подсушавате,(но не напълно)с домакинска хартия или салфетка и овалвате в брашното.
4. Намазвате с мазнина кръгла тавичка с диаметър 20-22см и в нея изсипвате тестото,след което подреждате отгоре боровинките.
5. Поставяте тавичката в загрята на 180 градуса фурна и печете около 40мин.Но за по-сигурно проверявате с дървен шиш.Изваждате от фурната,поръсвате обилно с пудра захар,режете на парчета и поднасяте.
Благодарим за рецептата на Х.К.А. !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit
