Продукти:
– 200 гр. кайма
– 2-3 домата
– 1 морков
– 1 чушка
– 2 картофа
– магданоз
-ориз
– черен пипер
– една глава лук
– един белтък
– чубрица
– две купчета бульон “Маги”
– масло
Начин на приготвяне:
За топчетата:
1. Смесвате белтъка,каймата и ориза. Добавяте чубрица и черен пипер на вкус.
2.Правите каймата на малки топчета, след което ги овалвате в брашно.
Супата:
1. Нарязвате на дребно чушката , моркова и лука. В тенджера слагате масло. Когато се стопи , добавяте чушката,моркова и лука. След няколко минути се прибавят и наренданите домати.
Изчакайте да се запържи. Можете да сложите нарязаният магданози сол на вкус.
2. Когато продуктите се запържат, доливате вода в тенджерата. Слагате топчетата от кайма,
нарязаните картофи на кубчета, кубчетата бульон. Вари се на слаб котлон около 20-30 мин.
Благодарим за рецептата на Ния !
Добавете вашите рецепти сега!
Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit