Продукти:
– 200 гр. бял боб
– 2-3 моркова
– 1 / 2 целина
– 1 глава лук
– 1-2 домата
– 1-2 чушки
– 1-2 люти чушки (чушки, по желание)
– магданоз
– джоджен
– олио
– сол

Начин на приготвяне: 
1. Накиснете боба в студена вода за 9 часа, отцедете и отмийте с прясна вода.
2. Варите в тенджера заедно с олио, ситно нарязани моркови, лук и целина. Нарязаните чушки са добавят по-късно, а настърганите домати и джоджен, когато боба е сварен. Посолявате и варите около 15-20 мин.
3. Сервира се с гарнтура люти чушки.

Вижте още:

боб, домати, лук, моркови, чушки

Боб чорба

гъби, домати, лук, люти чушки, моркови, фасул, целина

Боб с гъби

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit