Продукти:
– спанак, 2 връзки
– лапад, 2 връзки
– киселец, 1 връзка
– пресен лук, 1 връзка
– ориз, 1 малка чашка
– 1 с.л. червен пипер
– 1 с.л.червен пипер
– олио
– вода
– сол

Начин на приготвяне:
1. Слагате една тенджерка вода, да заври. Между временно почиствате и нарязвате спанак, лапад и киселец.
2. Нарязвате на ситно пресния лук и го запържвате. добавяте брашното, разбърквате хубаво и добавяте червения пипер, разбърквате и бързо добавяте черпак, по черпак от топлата вода, като постоянно разбърквате. След като се получи хубаво разредена смес добавяте спанака, лапада и киселеца, разбърквате и доливате останалата вода, докато се напълни тенджерата. Оставяте да заври за средно силен огън. След като заври добавяте оризът. Разбърквате от време на време. варите около 30-40 мин. или докато ориза стане готов.
3. Гарнирате с кисело мляко.

Вижте още:

домати, краставици, маруля, пресен лук, репички, сирене

Зелена Шопска Салата

кисело мляко, лук, ориз, спанак

Спаначена супа

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit