Продукти:
Необходими продукти за 4 порции:
– 8 парчета бутер тесто(по 45г,10х10 см)
– 1 скилидка чесън
– 1 връзка праз лук
– 150г чери домати
– 1с.л. олио
– 500г кайма смес
– сол и черен пипер
– 1 с.л. сушен риган
– 1 с.л. доматена паста
– 200г пасирани домати
– 80г настърган твърд кашкавал,
– жълтък
– 2с.л. мляко

Начин на приготвяне
1.Чесънът и лукът се нарязват на ситно.Доматите се разполовяват.Каймата се запържва в олиото.Овкусява се със сол,пипер и риган.Добавят се лукът,чесънът,доматената паста и пасираните домати.Всичко се кипва.Добавят се и чери доматчетата.Оставя се да изстине.
2.Каймата се разпределя върху квадратите от бутер тесто и се поръсва с кашкавала.Крайчетата на квадратите се загъват навътре.
3.Жълтъкът и млякото се смесват и бутерките се намазват отвсякъде.
4.Бутерките се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25мин.

Благодарим за рецептата на H.K.A !
Добавете вашите рецепти сега!

Вижте още:

домати, кайма, картофи, кисело мляко, лук, яйца

Мусака

домати, лук, чери домати, шаран

Шаран с печени домати и лук

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit