Продукти:
– 1 кг агнешко бутче
– малко оцет
– розмарин
– 1/2 чаша бяло вино
– 1 скилидка чесън
– 2 сардини
– сол, черен пипер

Начин на приготвяне:
Месото се измива и нарязва на парчета. Запържва се от всички страни. Оцетът, виното и малко вода се смесват и с тях се залива месото, добавят се розмаринът, сардините и чесънът и се задушава на тих огън. Сервира се топло.

Вижте още:

агнешко филе, балсамов оцет, гъби, лук, чесън

Агнешко с гъби

агнешко бутче, конфитюр кайсия, лимон, соев сос, чесън

Агнешко печено с лимон, кайсия и соев сос

Ако тази страница ви харесва, моля споделете я

Digg it StumbleUpon Facebook Twitter del.icio.us Google Yahoo! reddit